リヴザルト 1984 年蔵出し希少古酒M.シャプティエ社27年熟成品グルナッシュノワール100%天然甘口赤ワインRivesaltes 1984 M.Chapoutier AOC Rivesaltes SALE,定番

リヴザルト 1984 年蔵出し希少古酒M.シャプティエ社27年熟成品グルナッシュノワール100%天然甘口赤ワインRivesaltes 1984 M.Chapoutier AOC Rivesaltes SALE,定番
※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
年代 造り手
[1984]年 M.シャプティエ
生産国 地域
フランス ラングドック・ルーション
AOC リヴザルト
タイプ
赤・甘口   ミディアムボディ
内容量
500ml


リヴザルト[1984]年・蔵出し限定希少古酒・M.シャプティエ社・27年熟成品・グルナッシュ・ノワール100%・天然甘口赤ワイン
Rivesaltes [1984] M.Chapoutier AOC Rivesaltes
天然甘口ワインファン!デザートワイン愛好家大注目!飲み頃!27年熟成バックヴィンテージ!煌くガーネット色!多重奏を想わせる、複雑な甘味!フランス ローヌの名門!であり、フランスを代表するローヌ一大ワインメーカー!銘醸が得意とするグルナッシュ単一で造る、究極リヴザルト古酒!年々プレゼント用と同じくらい需要が高まってきている「自分用」、「バースデーヴィンテージ」のプレミアム スイーツ ワイン!焦がしたキャラメルのような甘味に品のある香ばしさが口いっぱいに広がる単純な甘さと次元が違う、まさに大人のためにある最高のデザートワイン!27年を経てまだまだ元気!しかも最高の状態のラングドック・ルーションの赤!ルイ14世もお気に入りだったベルサイユの華!リヴザルトAOCの天然甘口ワイン、ヴァン・ド・ナチュレの希少限定古酒の蔵出し品が限定少量入荷!1984年(昭和59年)生まれの方へのバースデープレゼントに最適です。

リヴザルト[1984]年 蔵出し限定希少古酒 M.シャプティエ社 27年熟成品 グルナッシュ ノワール100% 天然甘口赤ワイン


煌めくガーネット、
多重奏を思わせる複雑な甘味!
ローヌの銘醸「シャプティエ」が
世に送る甘口ワイン「リヴザルト」!!

チョコレートと抜群の相性を誇ることから、バレンタインなどをきっかけに日本でもゆっくりと浸透し始め、同時にホワイトデー需要もじわじわと上がってきて、今や大人気甘口赤ワインに!

ご存知の方も多い様に「シャプティエ」はローヌを代表する生産者で、近年では点字表記のラベルを採用したり、自社畑におけるビオディナミの推進に努める等、新しい試みに次々と積極的に取り組んでいる、信頼のおけるワインメーカーです。

さらに「モノ・セパージュ(単一品種)哲学」もまた、シャプティエワイン醸造の中核をなすポイントですが、グルナッシュ単品で造られているこのリヴザルトは、そうしたシャプティエのスタンスをはっきり反映させたワインだと言うことができるでしょう

リヴザルトには赤・白両方のタイプがありますが、今回のリヴザルトは赤ワインタイプ。

葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます

口に含むと、ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さに圧倒されますが、もちろんただ甘いだけでなく、焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持ち合わせているので、大人の奥行きを持ったデザートワインとして楽しめる逸品に仕上がっています

さらに造り手は、要所要所にこだわりを持った「シャプティエ」ですから、その作品のクオリティはいわずもがな・・・というところ。

男性諸君!ただのキャンディーやクッキーでは飽きたない、上戸で新しもの大好き!の女性の方へのプレゼントに!このレアな高級甘口ワインで勝負!をかけてみては!



▼ シャプティエについて、ヒュー ジョンソン氏は
コクのあるローヌワインを扱う老舗の栽培業者兼酒商。バイオダイナミクス農法を取り入れている。白のエルミタージュのキュヴェ・ドゥ・ロレ Cuvee de l'oree などの特級銘柄が最高。」★★★★4つ星と「ポケットワインブック」で述べています。



リヴザルト 1984年 M.シャプティエ

セパージュ:グルナッシュ・ノワール100%
土壌:「クレスト(頂き)」と呼ばれる石灰岩と結晶片岩、
および小さくまるい石英からなる沖積層の段地
発酵:1ヶ月間のマセレーション、酒精強化を行う
熟成:24ヶ月(50%スチールタンク、50%オーク樽)

甘口タイプのワインと言えば、やはり「ソーテルヌ」が一番の知名度を誇っているのが現状でしょう。しかしこちらのソーテルヌ、そうそう気軽に手が出せるお値段ではないのが辛いところ・・・。そこで今回ご紹介するこの「リヴザルト」です!
ソーテルヌなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。それでいて複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もこなすという、まさに甘口ワインのダークホース的逸品なのです!しかもご注目いただきたいのは、全て「蔵出し」ボトルであるという点・・・!

ローヌ一大ワインメーカーがグルナッシュ単一で造る「リヴザルト」。ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さ、焦がしたキャラメルのような苦味や、品のある香ばしさが口いっぱいに広がります。
単純な甘味とは次元が違う、まさに大人のためにある「最高の」デザートワイン・・・!美しく煌くガーネットの赤い輝き、複雑なハーモニーを織り成すコクのある甘味を、大切な方とゆっくり味わってみてはいかがでしょうか?

シャプティエ社のこだわりをふんだんに盛り込んだ、お値打ちの一本をどうぞ!


▼ テイスティングコメント
熟れた赤いベリーや果物の香りに、ラズベリージャムやブラックベリーのアロマも残す。フルーティな印象。
力のある赤いベリーと、ほのかなブラックベリーが口一杯に広がり、重厚感のある口当たり。良質なタンニンが程よく感じられ、フィニッシュは滑らか。バランスもとれており、今後非常に良質な熟成が期待できる。

天然甘口ワインファン!デザートワイン愛好家大注目!飲み頃!27年熟成バックヴィンテージ!煌くガーネット色!多重奏を想わせる、複雑な甘味!フランス ローヌの名門!であり、フランスを代表するローヌ一大ワインメーカー!銘醸が得意とするグルナッシュ単一で造る、究極リヴザルト古酒!年々プレゼント用と同じくらい需要が高まってきている「自分用」、「バースデーヴィンテージ」のプレミアム スイーツ ワイン!焦がしたキャラメルのような甘味に品のある香ばしさが口いっぱいに広がる単純な甘さと次元が違う、まさに大人のためにある最高のデザートワイン!27年を経てまだまだ元気!しかも最高の状態のラングドック・ルーションの赤!ルイ14世もお気に入りだったベルサイユの華!リヴザルトAOCの天然甘口ワイン、ヴァン・ド・ナチュレの希少限定古酒の蔵出し品が限定少量入荷!1984年(昭和59年)生まれの方へのバースデープレゼントに最適です。



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